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Archiv der Kategorie: Marmeladen/Backen

WEIHNACHTSKEKSE

Veröffentlicht am 24. November 2017 von PETERsBLOG

Heute stelle ich Euch ein Rezept für Weihnachtskekse vor, das noch von meiner Oma stammt. Es handelt sich dabei um relativ unkompliziert herzustellende Ausstechkekse, die sehr schmackhaft sind, nicht zu süß schmecken und auch länger haltbar sind.

Weihnachtskekse

Weihnachtskekse

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Holunderblüten-Zitronen-Gelee

Veröffentlicht am 2. Juni 2017 von PETERsBLOG

Zutaten:

5 große Holunderblütendolden
5 Stück unbehandelte Zitronen; Saft und Schale
500 g Gelierzucker (3:1)
1 Liter Wasser

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Veröffentlicht in Allgemein, Marmeladen/Backen | Getaggt mit Holunderblüten-Zitronen-Gelee | Hinterlasse einen Kommentar

Blutorangenmarmelade mit Schale und Rum

Veröffentlicht am 17. März 2017 von PETERsBLOG

Zutaten:

1 kg Saft von unbehandelten Blutorangen und deren Schale
60 ml Rum
333 g 3:1 Gelierzucker

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